Marca: ZONA CHEF
Fermentador eléctrico para 10 charolas Crt (fx10b)
Descripción
Fermentador FX10B.Acero inoxidable 430.Acepta 10 charolas GN1,600x400x20mm.1200mm frente, 920mm fondo,700mm alto.2.8kW, 220v/1F/60Hz. Peso 75kg. Para agilizar la producción en la panadería + Enmodo Fermentación trabaja máximo a 60C al90% de humedad + Panel de controles con luzpiloto de encendido + Puerta de cristal permitemonitorear el proceso + Luz interior + Ruedasque facilitan la movilidad del equipo.



