Brasil Fazenda São Paulo Café

Fazenda São Paulo nació en la década de 1980 y es propiedad de José Carlos Cepera, quien declaró: «Hace años, compré Fazenda São Paulo como una forma de invertir en la agricultura. Hoy siento una enorme satisfacción al dar trabajo a cientos de familias y contribuir al desarrollo de la región».

Esta finca se ha comprometido con la calidad y la sostenibilidad del café, combinando la experiencia agronómica con la gestión profesional y la tecnología. Como resultado, Fazenda São Paulo ha recibido múltiples premios, incluyendo la Taza de la Excelencia. La finca cuenta con la certificación Rainforest Alliance.

Detalles del Producto

• Café de especialidad 100% Brasil Fazenda São Paulo.
• Origen / Especie / Varietal: Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brasil / Café Arábica / Catucai Amarillo.
• Altitud: 950-1100 metros.
• Periodo de cosecha: Mayo-Agosto.
• Método de procesamiento: natural.
• Notas de cata: Arándano rojo fresco y clavo, con suaves sabores a cereza seca. Dulzor similar al de un caramelo.